Le Mandarin Oriental, Marrakech : une aventure gastronomique entre tradition et modernité
Le Mandarin Oriental, Marrakech, célèbre pour son élégance et ses expériences gastronomiques raffinées, enrichit son offre avec de nouvelles propositions audacieuses. Des brunchs dominicaux au Pool Garden aux soirées immersives au Ling Ling et au Shirvan, l’hôtel promet une expérience culinaire unique, ravissant les sens et sublimant l’art de la table à Marrakech.
Le Pool Garden du Mandarin Oriental, Marrakech, devient l’adresse incontournable pour un brunch dominical alliant élégance et convivialité. Avec son cadre enchanteur, le brunch propose une expérience culinaire exceptionnelle. Une semaine sur deux, il se transforme en voyage gastronomique, offrant des saveurs péruviennes et espagnoles ou italiennes. Le brunch « Peruvian/Spanish » propose des classiques comme les œufs Bénédicte au saumon fumé et le Pollo a la Brasa, tandis que le « Classic Italian » met en avant des plats comme le risotto à la truffe et le loup de mer sicilien, avec en dessert une station de tiramisu en direct.
La Chef’s Table au Ling Ling by Hakkasan offre une expérience gastronomique immersive pour des groupes intimes de 8 personnes maximum. Située au cœur du restaurant, elle permet aux convives de profiter d’une vue privilégiée sur les cuisines et l’art des cuissons. Ce moment unique, disponible en réservation privée ou partagée, propose un menu exclusif axé sur des découvertes culinaires qui raviront les papilles.
Chaque vendredi, Shirvan propose un voyage culinaire à travers la Route de la Soie, avec un buffet riche en saveurs et en histoire, signé par le chef étoilé Akrame Benallal. Il réinterprète des recettes ancestrales avec une touche moderne, mettant en valeur des épices rares et des ingrédients métissés. L’expérience est sublimée par une performance musicale en direct, créant une ambiance chaleureuse et raffinée. Un rendez-vous où tradition et modernité se rencontrent, évoquant l’esprit du voyage.
Les expériences à la carte du Mandarin Oriental, Marrakech offrent des moments culinaires uniques, transformant la villa en un lieu gastronomique privé.
