vendredi , 3 avril 2026
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Casablanca accueille Marocotel 2026, vitrine de l’innovation dans l’univers de l’hospitalité
Le Maroc renforce sa stratégie touristique avec l’accueil du Forum du SETO
Accor et BFO Partners lancent le Pullman Casablanca Bouskoura, un nouvel hôtel 5 étoiles au cœur de la Ville Verte
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Le Royal Mansour Marrakech sacré aux Star Awards 2026 dans la catégorie « Birthday Party Venue »
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Le Fairmont Royal Palm Marrakech signe une programmation culinaire riche pour Pâques 2026
Food Hotel Tech 2026 : l’innovation digitale et durable au cœur de l’hospitalité à Paris
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Recettes
La recette du jour : Le biscuit moelleux, crème Légère aux marrons et cassis en marmelade
La recette du jour : Poisson bleu de Méditerranée accompagné de fenouils de Bruno Cayron, tagète, fleurs de concombre et caviar de la maison Petrossian
La recette du jour : Carpaccio de tomates aux couleurs du Liban
La recette du jour : Brochettes d’huîtres spéciale de claire IGP lard et fromage
La recette du jour : Risotto à la truffe d’été
La recette du jour : Burger d’huîtres Spéciale de Claire IGP au Chabichou du Poitou
La recette du jour : Cookies pécan et chocolat, sauce caramel et glace cbd
La recette du jour : Dos de maquereaux passés sous la flamme, ventrèche en rillettes, betterave cuite au sel et tuile de tapioca soufflée
La recette du jour : Mousse au Provolone del Monaco et chocolat blanc, poire et poivres
La recette du jour : Tarte à la poire tonka
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