Essaouira : le Mbeach du Mgallery, une escale culinaire entre tradition et modernité

Situé dans le décor authentique de la médina d’Essaouira, classée UNESCO, le Mbeach du Mgallery propose une expérience culinaire unique, mêlant saveurs raffinées, accueil chaleureux et cadre enchanteur. Ce restaurant marie subtilement tradition marocaine et modernité, tant dans l’assiette que dans l’atmosphère.
Installé dans l’un des quartiers les plus emblématiques de la ville, le restaurant offre à ses visiteurs une vue imprenable, au sein d’un espace où l’architecture ancienne dialogue élégamment avec des aménagements contemporains. Une véritable escale sensorielle, à la croisée de la culture, du goût et de l’esthétique.
Au Mbeach, la cuisine marocaine et méditerranéenne s’exprime avec fraîcheur et créativité. Le chef sublime des produits de saison (notamment les fruits de mer locaux) dans des plats où tradition et modernité se rencontrent harmonieusement. Le menu évolue au fil des arrivages, offrant une expérience toujours renouvelée.
Dans un décor élégant mêlant influences locales et modernité, l’ambiance est à la fois intime et chaleureuse. Vue sur la médina, terrasse ensoleillée, service attentionné : tout est réuni pour faire du Mbeach une adresse idéale, que ce soit pour un repas en famille, un dîner en amoureux ou une rencontre professionnelle.
Tarik Kerdoudi, Directeur Général du Mgallery Le Medina Essaouira a déclaré : « À travers le MBeach, nous avons voulu créer bien plus qu’un simple restaurant : un lieu de vie, d’émotions et de rencontres. Essaouira est une ville d’âme et d’histoire, et c’est cette inspiration que nous souhaitons faire vivre à nos hôtes à travers chaque plat, chaque détail du décor, chaque moment passé ici. Pendant le festival Printemps Musical des Alizés, notre établissement devient aussi un havre pour les mélomanes et les voyageurs venus vivre une expérience culturelle unique. »
Au-delà de sa cuisine raffinée, le Mbeach du Mgallery offre des moments inoubliables dans un cadre élégant et apaisant. Que ce soit pour un dîner romantique, une occasion spéciale ou un simple apéritif face au coucher de soleil, chaque instant y devient unique. Sa vue imprenable sur la médina, ses cocktails signatures, et son ambiance chaleureuse en font un lieu à part.
