Au Salon Franchise Expo Paris 2026, Stratto promeut une nouvelle vision de l’entrepreneuriat

Du 14 au 16 mars 2026, le Groupe Stratto participera au Franchise Expo Paris 2026 afin de présenter ses deux enseignes italiennes, Mezzoday et Rivareno, et rencontrer les candidats à l’entrepreneuriat.

Dans un contexte marqué par les reconversions professionnelles, de nombreux cadres, salariés ou indépendants s’interrogent sur leur avenir et se tournent vers la franchise pour entreprendre tout en bénéficiant d’un modèle déjà structuré. Sur le salon, le groupe entend répondre à ces attentes en mettant en avant des concepts pensés pour être accessibles, accompagnés et sécurisés.

À cette occasion, l’enseigne Mezzoday dévoilera sa nouvelle identité visuelle, plus chaleureuse et affirmée. Spécialisée dans la pizza inspirée de l’Italie, la marque s’appuie sur un concept de restauration rapide qualitative mettant l’accent sur des produits soigneusement sélectionnés et un savoir-faire simple mais exigeant. Cette évolution vise à séduire une nouvelle génération d’entrepreneurs à la recherche d’une marque claire, dynamique et structurée.

Le groupe présentera également Rivareno, glacier artisanal italien fondé en 2004, dont il détient désormais la master franchise pour la France. Reconnue pour la qualité de ses glaces produites quotidiennement, l’enseigne s’apprête à lancer son développement sur le marché français avec l’ouverture d’une première boutique parisienne fin mars.

La présence du groupe sur le salon sera aussi l’occasion de découvrir concrètement l’univers Mezzoday. Installée au Food Court, l’enseigne proposera aux visiteurs de déguster ses produits et d’observer la préparation des pizzas, offrant un aperçu du fonctionnement du concept dans des conditions réelles.