De la passion à l’autonomie : la Ledda Academy s’ouvre à un public mixte en 2025

Après le succès de sa première édition qui a accompagné plus de 150 participantes dans cinq villes, Ledda relance la Ledda Academy en l’ouvrant désormais à un public mixte passionné de pâtisserie. Placée sous la signature « نجاح عندو لذة », cette nouvelle édition vise à transformer la passion culinaire en opportunité d’insertion économique, grâce à un parcours complet alliant apprentissage technique, accompagnement entrepreneurial et valorisation de la créativité des participants.

La première édition a eu un impact tangible : plusieurs lauréates ont poursuivi leurs études ou intégré le marché du travail, tandis que la gagnante a lancé son propre service traiteur à Casablanca et obtenu ses premières commandes. Ces réussites illustrent la vocation du programme : offrir un véritable tremplin vers une activité autonome et durable.

La Ledda Academy 2025 sera déployée dans cinq villes : Casablanca, Fès, Tanger, Marrakech et Agadir, avec des sessions renforcées portant sur les techniques de pâtisserie, le choix du matériel, le digital et la gestion d’activité. Le programme intègre également un volet stratégique dédié à l’entrepreneuriat, incluant marketing digital, branding et création de contenus, afin d’aider chaque participant à structurer son projet et développer une présence en ligne efficace.

Cette deuxième édition vise un impact social fort en soutenant l’insertion professionnelle et l’autonomie économique des jeunes, confirmant l’engagement de Ledda pour un développement local inclusif fondé sur le talent et l’initiative.

La session de lancement officielle, tenue le 27 novembre à Casablanca avec la créatrice culinaire Halima El Filali, a marqué le coup d’envoi d’un programme ambitieux alliant créativité et entrepreneuriat.

Hind El Hannach, Directrice Marketing & RSE de Lesieur Cristal, a souligné l’objectif de cette initiative : « À travers la Ledda Academy, nous voulons offrir bien plus qu’un simple tremplin : un cadre solide pour transformer un savoir-faire personnel en projet porteur, aligné avec les réalités du terrain et les aspirations de chacun. »

Lesieur Cristal soutient cette nouvelle édition de la Ledda Academy, conformément à sa mission « Servir la Terre »,et affirme ainsi son engagement à accompagner les porteurs de projets passionnés et audacieux à travers des initiatives collectives et inclusives.