Le Maroc remporte le titre de meilleure cuisine au monde
Le chef cuisinier Gordon Ramsay a annoncé le 16 juillet 2024, la victoire du Maroc pour le titre de la meilleure cuisine au monde, suite à un concours organisé par Pubity, une page sur les réseaux sociaux comptant près de 37 millions de followers. Le vote a mobilisé plus de 2,5 millions de personnes.
Trente-six pays renommés pour leur gastronomie, dont l’Italie, l’Inde, le Japon, l’Espagne, le Mexique, la Turquie et la France, ont été sélectionnés pour ce concours. Les internautes ont voté à chaque tour pour désigner les gagnants.
La cuisine marocaine a d’abord surpassé celle du Nigeria au premier tour, puis a éliminé l’Afrique du Sud en quart de finale avant de se retrouver face à l’Italie. En demi-finale, le Maroc a largement dominé le Japon.
Avec un score de 2,5 millions de votes, la cuisine marocaine a finalement remporté la victoire.
Gordon Ramsay a exprimé son admiration pour la cuisine du Maroc. Il a partagé son expérience de préparation de la « Rfissa au poulet » lors de sa visite des montagnes de l’Atlas, qualifiant ce plat de l’un des meilleurs qu’il ait goûtés. « Lors de mon dernier séjour dans les montagnes de l’Atlas au Maroc, j’ai eu la chance de cuisiner la délicieuse “Rfissa au poulet”, l’un de mes plats préférés de tous les temps. Un grand bravo au Maroc ».
Cette victoire est une véritable reconnaissance de l’excellence des plats marocains et une occasion de mettre en avant la diversité et la profondeur de la cuisine marocaine sur la scène internationale.
