Un fromage portugais élu meilleur fromage du monde
Le Queijo de Ovelha Amanteigado, produit par Quinta do Pomar, a été couronné Meilleur Fromage du Monde lors de la 36ème édition des World Cheese Awards, surpassant 4 786 candidatures de 47 pays. Cet événement, organisé par The Guild of Fine Food, s’est tenu pour la première fois le 15 novembre 2024 au Portugal, à Viseu.
Cette distinction met en lumière la richesse de la culture gastronomique portugaise, valorisant des traditions authentiques et un savoir-faire qui positionnent le Portugal comme une référence mondiale dans le secteur agroalimentaire. Remporter un prix aussi prestigieux renforce la reconnaissance internationale du patrimoine gastronomique portugais et ouvre de nouvelles perspectives pour l’exportation de produits nationaux de haute qualité.
