Valorisation de la gastronomie marocaine : la SMIT accompagne 200 projets innovants
La Société Marocaine d’Ingénierie Touristique (SMIT) a lancé un programme national visant à incuber, financer et accompagner 200 projets dédiés à la valorisation de la gastronomie marocaine. L’objectif est de stimuler l’innovation et d’enrichir l’expérience touristique à travers le développement d’initiatives culinaires locales.
Ce programme d’incubation s’adresse à toute personne physique ou morale souhaitant développer une activité liée à la gastronomie marocaine sur le territoire national. Les candidats doivent justifier d’une expérience, d’une formation professionnelle ou de plusieurs années de pratique dans ce domaine.
Pour être éligibles au programme d’incubation lancé par la SMIT, les projets doivent porter sur la gastronomie marocaine et être situés dans les principales destinations touristiques du Maroc ou sur des sites à forte fréquentation touristique.
Le programme d’incubation lancé par la SMIT accorde la priorité aux projets innovants valorisant le patrimoine gastronomique marocain, avec pour ambition de renforcer l’attractivité touristique du Maroc. Il offre aux porteurs de projets un accompagnement complet : développement des compétences (coaching, mentoring), préparation à la mise sur le marché (mentorat avancé, soutien à la distribution), appui à la recherche de financements, subvention pouvant aller jusqu’à 400 000 DH par projet, et un accompagnement personnalisé pour assurer la concrétisation et l’exploitation effective de l’activité.
La sélection des projets se déroulera en plusieurs étapes : inscription sur la plateforme d’incubation de la SMIT, évaluation des candidatures par une commission spécialisée, incubation des projets retenus, passage devant un comité pour l’octroi d’un appui financier, puis accompagnement jusqu’à la mise en exploitation effective du projet.
Les inscriptions se font via ce formulaire : https://plateforme.smit.gov.ma/moovapps/easysite/workplace/applications/application-creation-de-compte-fdr-0/GestionDeProcessus/edit-document/206134?backurl=https%3A%2F%2Fplateforme.smit.gov.ma%2Fmoovapps%2Feasysite%2Fworkplace
