Villa M : la nouvelle adresse intelligente du 15e arrondissement de Paris !
Une immense maison de verre, entièrement recouverte d’une jungle végétale : Villa M accueille ses hôtes en plein cœur du 15e arrondissement à Paris. Un lieu intelligent, responsable et bienveillant, imaginé par Amanda Lehmann et Thierry Lorente du Groupe Pasteur Mutualité, avec le créateur Philippe Starck, les architectes Olivier Raffaëlli et Guillaume Sibaud, et Paris Society, le groupe fondé par Laurent de Gourcuff, créateur d’une nouvelle hospitalité et de lieux d’exceptions.
Les architectes de l’établissement ont privilégié la disparition de l’architecture au profit de la nature. Villa M est ainsi conçue comme un organisme vivant : la façade extérieure est entièrement végétalisée, les jardins et terrasses sont constitués de plantes, sélectionnées par le paysagiste Pablo Giorgeff de Coloco pour s’adapter au climat parisien. À l’intérieur, de nombreux éléments rappellent l’omniprésence de la nature. Au dernier étage, le RoofTop avec sa vue inouïe sur la Tour Eiffel, le Dôme des Invalides et les toits de Paris reste une expérience à part. Une oasis suspendue composée d’arbres fruitiers et de plantes où sont installés de grands fauteuils en bois, des canadiennes de jardin, des lampes en osier, et des guirlandes guinguettes.
Les 67 chambres et 6 suites de l’hôtel ont été conçues comme autant d’écrins végétalisés. Certaines disposent d’un balcon ou d’une terrasse pour admirer le quartier de Montparnasse et des Invalides. Et surtout, nichée à l’angle du septième étage, la Suite Pasteur est dotée de larges baies vitrées, d’une double terrasse verdoyante et d’un salon ouvert sur la capitale.
Dans l’assiette : Cheeseburger, Cabillaud façon Tom Yum, Crispy Chicken, Cookie géant cœur caramel… Bref, une carte gourmande de saison pour ravir tous les appétits. Cinq fois par semaine, à la nuit tombée, Villa M devient l’un des lieux les plus festifs de la Rive Gauche avec une programmation musicale soignée, 100% live, et une carte de cocktails audacieuse. De plus, au printemps, le week-end sera placé sous le signe de la convivialité ! Villa M mettra en effet le brunch à l’honneur dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Au menu, une carte variée spéciale brunch – viennoiseries, œufs en tous genres, burgers ou salades, pancakes – et un menu kids pour les plus jeunes. Enfin, un étage est dédié aux enfants avec animatrice et jeux !
