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Lancement des déjeuners du dimanche au Lancaster de Paris
Le Lancaster, hôtel emblématique du quartier des Champs Elysées annonce le lancement d’un nouveau concept nommé « déjeuners du dimanche » dans son restaurant Le Monsieur.
Dans le cadre de cette initiative, le Chef Sébastien Giroud invite les amateurs de la gastronomie à se réunir en famille ou entre amis autour d’un repas. Pour le mois de mai, le chef Giroud a décidé de mettre en avant le poulet fermier rôti. Au menu, en entrée, des asperges de Touraine, des crevettes mayonnaises et des rillettes de cochon d’Anjou. En plat principal, il propose , un poulet fermier jaune du Maine rôti, accompagné de pommes de terre grenailles.