Marocotel 2024: À la recherche du Meilleur Pizzaiolo du Maroc !
La première édition du concours du Meilleur Pizzaiolo du Maroc (MPM) se déroulera le vendredi 10 mai 2024, dès 10h00, au salon Marocotel. Cet événement est organisé par Foods & Goods en collaboration avec des partenaires de renom tels que EFM, 5 Stagioni, leader mondial de la farine italienne, les tomates Mutti, l’huile d’olive Monini, et les ingrédients de Kuhne et Ristoris. Le concours promet d’être le rendez-vous gastronomique le plus prestigieux du pays, attirant les meilleurs pizzaiolos du Maroc.
Des jurys internationaux renommés, maîtres dans l’art de la pizza, seront présents pour offrir leur expertise et garantir une évaluation impartiale et de qualité des compétences des participants. L’événement s’insère dans un projet plus large de Foods & Goods visant la formation et la professionnalisation des métiers de bouche, avec l’ouverture prévue en 2024 d’un espace dédié à la formation.
Cette compétition ne se limite pas à la reconnaissance des talents culinaires ; elle vise également à élever l’art de la pizza à de nouveaux sommets et à satisfaire les attentes des clients nationaux et des touristes. Le concours MPM au Marocotel est une occasion à ne pas manquer pour tous les amateurs de pizza et les passionnés de gastronomie, offrant une chance unique de découvrir et de savourer les créations des meilleurs pizzaiolos du pays.