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Concours Jeunes Talents Escoffier : l’OFPPT Rabat-Salé-Kénitra sur la deuxième marche du podium

La région Rabat-Salé-Kénitra de l’Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail (OFPPT) s’est distinguée lors du Concours Jeunes Talents Escoffier, organisé le 10 octobre 2026 à Nador, en décrochant la deuxième place.

Représentée par les équipes de l’Institut de Technologie Appliquée d’Hôtellerie et Restauration Rabat Yacoub El Mansour et de Guich Oudaya, la région a pris part à cette compétition organisée dans le cadre du 6ème Chapitre des Disciples Escoffier Maroc.

Réunissant sept équipes issues des établissements de formation professionnelle, le concours a mis à l’épreuve les compétences des participants en arts culinaires et en service de restauration.

La première place est revenue à la Cité des Métiers et des Compétences de Souss-Massa, tandis que l’Institut spécialisé d’hôtellerie et de restauration El Hank de Casablanca a terminé troisième.

Cette distinction met en valeur le savoir-faire des jeunes talents et la qualité de la formation professionnelle dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

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