La Grande Table Marocaine à Courchevel : une expérience gastronomique entre traditions marocaines et chaleur savoyarde

La Grande Table Marocaine, restaurant emblématique du Royal Mansour Marrakech, dirigée par la Chef Hélène Darroze, s’installe aux Airelles Courchevel du 8 au 16 janvier 2025, pour une résidence exceptionnelle. Cette collaboration fusionne l’authenticité de la gastronomie marocaine avec la chaleur de l’hospitalité savoyarde, offrant aux convives une expérience culinaire rare et raffinée.  

Au menu, des mets emblématiques comme la pastilla royale, le homard en tajine, l’épaule d’agneau en méchoui, ou encore des dattes medjoul de Zagora et une salade d’orange au safran de Taliouine. Pour une immersion totale, un menu dégustation en cinq étapes, intitulé Rihla (« voyage » en arabe), proposera une sélection de plats signature, de l’amuse-bouche au dessert. Une invitation au voyage où l’art culinaire marocain rencontre l’esprit savoyard pour une expérience gastronomique inoubliable.