Lancement du concept Baciato by Julien Serri

Julien Serri, célèbre chef cuisinier membre du Collège culinaire de France, vient de dévoiler son nouveau concept de fine street food italienne Baciato à travers une première ouverture en Pop-Up Store au rez-de-chaussée des Galeries Lafayette Gourmet.

Nommé Baciato, ce concept inspiré de l’histoire des casse-croûtes italiens, sera inauguré dans le 2^ème arrondissement de Paris en juin 2023. Au menu, une multitude d’ingrédients seront proposés afin de permettre aux clients de composer leur baciato sur mesure.