Sélection de galettes 2ème partie Galettes des rois : découvrez les créations 2023 des grands pâtissiers ! (2ème partie)
Les plus grands pâtissiers dévoilent déjà leurs créations pour la collection Épiphanie 2023. Voici la deuxième partie de notre sélection de galettes, toutes plus originales et gourmandes les unes que les autres !
Delikatessen : la galette des rois maison
Dès le premier jour de janvier, la « galette des rois maison » de Delikatessen trônera dans toutes les boutiques Kaviari Delikatessen ! Confectionée selon la tradition, sa pâte feuilletée maison est garnie d’une délicieuse crème d’amande. À l’intérieur, se cache une fève originale, créée spécialement pour l’occasion, représentant les poissons bien élevés de la maison Kaviari. Saumon, poulpe, tourteau, homard, sardines etc. C’est une série de 5 fèves qui raviront les collectionneurs, joliment appelés fabophiles. Et ce n’est pas tout, la couronne aussi est personnalisée, avec un crustacé en armoirie !