Solidarité après le séisme : les fédérations de la minoterie et de la boulangerie & pâtisserie se mobilisent

La Fédération Nationale de la Minoterie et la Fédération Nationale de la Boulangerie et Pâtisserie (IFNBP) ont lancé, sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, une campagne de solidarité visant à venir en aide aux victimes du séisme qui vient de toucher le sud du Maroc, notamment la province d’Al Haouz.

Dans le cadre de cette noble initiative, l’IFMBP s’est engagé à produire 12 000 pains par jour. Une recette spéciale a été élaborée pour garantir la fraîcheur du pain pendant jusqu’à 5 jours, une mesure essentielle étant donné les défis logistiques pour atteindre les régions touchées.