Voyage au cœur des saveurs du Maroc : un dîner d’exception signé Karim Ben Baba au Royal Mansour Casablanca

Au Royal Mansour Casablanca, La Grande Table Marocaine célèbre la cuisine traditionnelle marocaine revisitée par le chef Karim Ben Baba, dans un cadre prestigieux avec une vue panoramique sur Casablanca, la Mosquée Hassan II et l’océan Atlantique.

Le chef Karim Ben Baba revisite la cuisine marocaine en alliant tradition et modernité. Son menu met en valeur des produits d’exception comme le homard bleu de Oualidia, la M’hamssa au poisson en charmoula verte ou encore le méchoui de veau royal. Chaque plat rend hommage aux terroirs marocains, de la côte atlantique aux montagnes de l’Atlas.

La Grande Table Marocaine au Royal Mansour Casablanca propose le 14 juin, une soirée d’exception mêlant gastronomie raffinée, musique andalouse en live et vue panoramique sur la ville. Sous la houlette du chef Karim Ben Baba, ce dîner promet une véritable immersion dans l’art de vivre marocain.