Galettes des rois : découvrez les créations 2023 des grands pâtissiers ! (6ème partie)

Les plus grands pâtissiers dévoilent déjà leurs créations pour la collection Épiphanie 2023. Voici la sixième partie de notre sélection de galettes, toutes plus originales et gourmandes les unes que les autres!

Galette signée Chef Julien Alvarez pour Ladurée

Subtil mélange de deux classiques de la pâtisserie: le gâteau basque tout en moelleux, et l’incontournable feuilleté de la galette classique, cette création est garnie d’une généreuse crème amande et pistache, les deux ingrédients stars de la Maison Ladurée.

Comme le veut la coutume, une fève est dissimulée dans chaque galette Ladurée. Macaron ou incontournable Ispahan, il ne reste plus qu’à découvrir laquelle de ces icônes de la Maison rejoindra la collection.