La Mamounia : le Japon à l’honneur du 15 au 23 avril

Le Japon s’invite à Marrakech au sein de l’hôtel La Mamounia. Deux occasions exceptionnelles de découvrir le talent du chef Takehiro Arakawa, du restaurant étoilé Hakkoku à Tokyo ! Le 15 avril, la soirée exceptionnelle « Autour du Japon », promet un menu dégustation aux influences japonaises, avec des plats préparés par le chef Taka et l’équipe du chef Jean-Georges Vongerichten.

Du 16 au 23 avril, un comptoir à sushi éphémère au Bar Churchill appelle les convives de La Mamounia. Le Bar Churchill accueille chef Taka pour un menu de type Omakase autour de sushi, créés à partir des meilleurs produits des côtes atlantique et méditerranéenne.