Street food thaïlandais : Pitaya inaugure son premier restaurant au Maroc
Pitaya, enseigne de street food thaïlandaise, a récemment ouvert son premier restaurant à Casablanca, au sein de Marina Shopping. Cette inauguration représente une étape clé dans l’expansion internationale de Pitaya, qui vise à offrir l’authenticité de la cuisine thaïlandaise aux consommateurs marocains.
L’ouverture du premier restaurant Pitaya au Maroc, fruit du partenariat entre Marjane Group et Atlas Hospitality Group, représente une étape cruciale pour Flavors Food Company, la joint-venture issue de cette collaboration stratégique.
Flavors Food Company, combine expertise en grande distribution et en hôtellerie de prestige pour proposer des expériences culinaires variées et accessibles. L’objectif est de créer une offre immersive axée sur la qualité et l’originalité, en lançant des concepts innovants adaptés aux attentes des consommateurs. L’entreprise aspire à s’imposer comme un acteur clé du secteur de la restauration, en s’installant dans des emplacements stratégiques tels que les centres commerciaux et les hôtels urbains.
Pitaya représente la première franchise lancée par Flavors Food Company, soulignant son objectif d’introduire des concepts de restauration innovants au Maroc. La joint-venture ne se limite pas à importer des marques internationales, mais vise également à développer ou créer des concepts marocains pour satisfaire les divers besoins des consommateurs. Avec un plan de développement ambitieux, Flavors Food Company prévoit d’ouvrir deux restaurants d’ici la fin de l’année et deux supplémentaires chaque année jusqu’en 2029.