Le Groupe Rahal décroche sa certification BRC !
Acteur majeur dans la gastronomie au Maroc et dans plusieurs pays africains, le Groupe Rahal vient d’annoncer avoir décroché la certification BRC Food, une référence mondiale en matière de sécurité des aliments. Cette certification est délivrée par le British Retail Consortium, organisation britannique regroupant les distributeurs de produits agroalimentaires et connue pour ses rigoureuses exigences en terme de sécurité des aliments.
Comme le souligne Karim Rahal, Président du Groupe Rahal, le certification BRC « a pour but de définir une base commune d’exigences en matière de sécurité alimentaire. » Cette certification BRC permet notamment de faciliter l’accès aux marchés étrangers, d’améliorer les relations avec les distributeurs, de favoriser la transparence au sein des entreprises et la maîtrise des processus internes en réduisant les risques et en répondant aux exigences de la sécurité alimentaire.
