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Eurogerm organise un webinaire sur les blés
![](https://chrmagazine.ma/wp-content/uploads/2021/06/Eurogerm-1-1-780x470.jpg)
Eurogerm, fournisseur de solutions fonctionnelles, sensorielles et nutritionnelles pour les filières céréales, farines, boulangerie et pâtisserie, organise le 29 juin un webinaire « Focus blés du monde ».
En 50 minutes, Eurogerm répondra aux interrogations des industriels et des professionnels de la panification : Comment construire vos maquettes de blé, quelles que soient les variétés utilisées ? Quels outils valorisent la corrélation des analyses physico-chimiques et de la panification ?
L’inscription se fait en écrivant à : webinaire@eurogerm.com