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La Mamounia, meilleur hôtel d’Afrique du Nord selon le Conde Nast Traveler
La Mamounia vient d’annoncer que, suite au vote des lecteurs du prestigieux magazine Conde Nast Traveler, le palace vient d’être…
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Tourisme interne : l’ONMT confirme son engagement continu auprès des Marocains
Ouarzazate, Chefchaouen, Dakhla ou encore Beni-Mellal : les régions du Maroc sont les vedettes de la nouvelle campagne pour le…
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Accor présente ses actions anti-gaspillage à l’occasion de la journée internationale de la sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture
À l’occasion de la journée internationale de la sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, Accor, leader mondial de l’hospitalité,…
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Prix Lebey du meilleur dessert : la cheffe Anne Coruble de l’hôtel The Peninsula Paris remporte la palme
Le 3 octobre se sont tenus à Paris les prix Lebey de la gastronomie 2022. À cette occasion, la cheffe…
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Bûches de fin d’année : découvrez les créations 2022 des grands pâtissiers ! (2ème partie)
Les plus grands pâtissiers dévoilent déjà leurs créations pour la collection 2022 des fêtes de fin d’année. Voici la deuxième…
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Recettes
La recette du jour : Papillotes de colin, gingembre et citronnelle
Recette proposée par Arnaud Vanhamme Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 30 minutes minimum Cuisson : 15…
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Aiguebelle inaugure son académie de la pâtisserie à Casablanca
Dans le but de soutenir davantage le secteur de la pâtisserie et d’améliorer le revenu des professionnels, le groupe Omnipar…
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Fairmont Tazi Palace : le nouvel établissement d’Accor et Katara Hospitality à Tanger
Katara Hospitality et Accor étendent leur partenariat et dévoilent l’ouverture du nouveau Fairmont Tazi Palace à Tanger, le 1er novembre…
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Opération séduction de l’ONMT auprès des médias britanniques
BBC, Times, Guardian, Independent, Daily Mail, National Géographic, Sunday Times… les supports de presse britannique les plus prestigieux étaient présents…
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Banquet of Hoshena : une nouvelle immersion culinaire à L’Oberoi Marrakech
Depuis septembre 2020, le Banquet d’Hoshena propose de vivre une expérience sensorielle où les arômes, les couleurs et les températures…
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